conferimento Uve bianche DOC – IGT (grandinate o con problemi)
> Greco IGT e DOC . Fiano IGT e DOC
> Falanghina IGT e DOC
> Coda di Volpe IGT e DOC
> Guardiolo DOC Bianco
> Solopaca DOC Bianco
Non fanno la gradazione.
Viene assegnato il punteggio premio IGT o DOC ed una gradazione di 16.10°
*Aglianico diradato NON FA LA GRADAZIONE
*Sangiovese in purezza (uva comune o IGT rossa da Guardiolo Doc) (anche grandinata o
con problemi) FA LA GRADAZIONE
*Uva bianca comune (anche grandinata o con problemi) FA LA GRADAZIONE
*Guardiolo Doc Rosso (SANGIOVESE IN PUREZZA) SENZA PRENOTAZIONE FA LA GRADAZIONE NON E’GARANTITO IL PREMIO DOC
*Solopaca Doc Rosso (SANGIOVESE IN PUREZZA) SENZA PRENOTAZIONE FA LA GRADAZIONE NON E’GARANTITO IL PREMIO DOC