Si abbina a primi di mare strutturati e grassi, come un primo al salmone o alla crema di scampi. Può accompagnare formaggi dolci a pasta molle e aggiungere un tocco aromatico e fresco se affiancato a spezzatini di carne, purché privi di pomodoro.
Si abbina a primi di mare strutturati e grassi, come un primo al salmone o alla crema di scampi. Può accompagnare formaggi dolci a pasta molle e aggiungere un tocco aromatico e fresco se affiancato a spezzatini di carne, purché privi di pomodoro.