SABATO 11 NOVEMBRE 2017
INAUGURAZIONE PUNTO VENDITA
La Guardiense
Salone delle Assemblee de La Guardiense
Ore 16.30 Convegno
“Storia del Sannio vitivinicolo: dalla vigna alla bottiglia”
Ore 18.30 Inaugurazione
Ore 19.00 Fagiolata in allegria
DOMENICA 12 NOVEMBRE PER SAN MARTIMO IN CANTINA
TI ASPETTIAMO PRESSO “LA GUARDIENSE”
per celebrare, come ormai da tradizione, Cantine Aperte a San Martino, appuntamento autunnale firmato dal Movimento Turismo del Vino. A partire dalle ore 10.30 degustazioni, visite guidate e l’imperdibile pranzo degustazione!
PROGRAMMA:
A PARTIRE DALLE ORE 10.30
Visita aziendale e Degustazioni guidate
Quest’anno la visita aziendale e le degustazioni guidate saranno itineranti. Il nostro enologo, infatti, condurrà i partecipanti prima alla scoperta della cantina e della sua storia e, infine, concluderà “il viaggio” con la degustazione delle pluripremiate etichette direttamente nei luoghi di produzione.
Gli enoappassionati potranno degustare di fronte alle pupitre e alle autoclavi e circondati dalle botti che conservano i nostri migliori rossi. Insomma, un tuffo a 360°, senza distrazioni, completamente immersi nel mondo del vino.
Le etichette in degustazione:
- Quid Spumante brut di Falanghina
- Falanghina Del Sannio Dop Janare
- Lucchero Sannio Aglianico Dop Janare Cru
Costo della visita e degustazione: € 5.00
Di seguito gli orari delle visite/degustazioni:
10.30; 11.30; 16.30
ORE 13.00
Pranzo in azienda
ANTIPASTO
‘Mpanata su vellutata di patate
Quid spumante di Falanghina brut
Spumante degli atleti a “Casa Italia”
PRIMI
Reginette salsiccia e broccoli
***
Tagliatelle d’autunno
Falanghina del Sannio Dop Janare
Tre bicchieri Gambero rosso
SECONDO
Lonza ai porcini, castagne e mela annurca con contorno di patate
Aglianico Sannio Dop Janare
Oscar qualità prezzo-Gambero rosso
DESSERT
Torta Sannita
Quid spumante dolce di Falanghina
Costo del pranzo: € 30.00
E’ necessaria la prenotazione
Su prenotazione menù bambini e vegetariani
Durante la giornata è prevista la vendita dei prodotti aziendali
Per info e prenotazioni:
345 7157498 – 0824 864034 (tasto 5)
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