Tecnica di vinificazione: Pressatura soffice e inoculo di lieviti selezionati
Fermentazione: Interamente svolta in acciaio a 16–18°C per circa 15 giorni
Fermentazione malolattica: Non svolta
Invecchiamento: in acciaio
Imbottigliamento: mese di febbraio successivo alla vendemmia
Panoramica sulla Privacy
Questo sito Web utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza durante la navigazione nel sito Web. Di questi, i cookie classificati come necessari vengono memorizzati nel browser in quanto sono essenziali per il funzionamento delle funzionalità di base del sito web. Utilizziamo anche cookie di terze parti che ci aiutano ad analizzare e capire come utilizzi questo sito web. Questi cookie verranno memorizzati nel tuo browser solo con il tuo consenso. Hai anche la possibilità di disattivare questi cookie. Tuttavia, la disattivazione di alcuni di questi cookie potrebbe influire sulla tua esperienza di navigazione.
Powered by 