LAURETO

PASSITO FALANGHINA DEL SANNIO IGP

Uve: FALANGHINA 100%

Provenienza: Sannio Beneventano - Campania

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 10°C

Bicchiere consigliato: calice di piccole dimensioni, con corpo ampio e apertura stretta

Abbinamenti gastronomici

Ottimo in abbinamento con la pasticceria secca: quaresimali, cantucci, lingue di gatto ma anche crostate di frutta e sfogliatelle napoletane.

Imperdibile con formaggi erborinati: castelmagno e gorgonzola o con formaggi molto stagionati.

Caratteristiche Organolettiche

Vino dal colore dorato, al profumo si avvertono sentori di vaniglia, miele ma anche frutta matura. Caratterizzato da una dolcezza bilanciata che termina con avvolgenti note mandorlate.