VINALIA 2016

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La Guardiense vi aspetta al suo stand, lungo il percorso della rassegna enogastronomica Vinalia, a Guardia Sanframondi dal 4 al 10 agosto.

Ogni sera degustazione delle sue migliori etichette abbinate alle specialità del territorio sannita.

http://www.vinalia.it/

 

 

PROGRAMMA ENOVITIS IN CAMPO 

ENOVITIS IN CAMPO è l’unica fiera dinamica specializzata italiana interamente dedicata alle tecnologie per la viticoltura.

Il cuore dell’evento è costituito dalle prove e dimostrazioni che si svolgono direttamente nel vigneto e quindi in condizioni del tutto realistiche, tali da consentire al visitatore di misurare l’efficacia e l’effettiva applicabilità di quanto proposto dagli espositori presenti.
A Enovitis in Campo è possibile vedere all’opera, verificandone i risultati, le più moderne tecnologie, materiali e attrezzature impiegabili in tutte le operazioni agronomiche:  impianto del vigneto, protezione fitosanitaria e nutrizione, gestione del suolo, gestione della chioma, vendemmia, i più moderni trattori specialistici, irrigazione, gestione e recupero della biomassa, sistemi di controllo e rilevamento per la viticoltura di precisione.

Grazie alla formula itinerante, Enovitis in Campo diventa un importante strumento in grado di contestualizzare l’impiego delle tecnologie nei vari ambienti pedoclimatici e colturali che caratterizzano il vigneto Italia; anche per questo motivo, quando l’evento si svolge nelle Regioni del Centrosud, l’ambito di riferimento si allarga al comparto olivicolo.

Di rilievo, infine, la scelta delle location dell’evento, che è ospitato da importanti realtà del settore vitivinicolo italiano.

PROGRAMMA

18 giugno 2016

ore 6,00 – partenza da Guardia Sanframondi – Piazza Municipio;

ore 9,00 – arrivo a Torrevento (Corato – Bari),ingresso in fiera : prove in campo e convegni;

ore 13,30 – partenza per l’osteria dei massari a   Montegrosso (Andria – BA);

ore 14,00 – pranzo degustazione prodotti tipici abbinati con i vini de La Guardiense:

MENU’

Entree di formaggi Murgiani (Pecorino,Caciocavallo,Ricotta con bruschetta);

Primo: Germogli di zucchine e fiori di zucca con Orecchiette di grano arso con cacioricotta nostrana;

    Secondo: Cosciotto di pollo ruspante al rosmarino selvatico      al forno con contorno di patate fresche al forno

    Dolce: Crostata all’Extravergine d’Oliva con marmellata di mele cotogne di nostra produzione.

COSTO € 30,00 a persona tutto compreso – prenotazioni entro il 12 giugno

Telefono : 345 7157498

CANTINE APERTE 2016

Manifesto cantine aperte

Sabato 28 e Domenica 29 maggio torna l’appuntamento del Movimento Turismo del Vino, più atteso dagli enoappassionati: Cantine aperte!

Questa edizione sarà realizzata in collaborazione con l’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro.

IL PROGRAMMA

SABATO 28 MAGGIO

dalle ore 19,00 in poi, presso il nostro show-room di Guardia Sanframondi

 Janare giallorosse frizzanti

 A partire dalle ore 19.00 coloriamo l’happy hour con i riflessi gialli e rossi delle bollicine del Quid Giallo di Falanghina e il Quid rosso di Barbera frizzanti, briosi e felici per il Benevento in serie B, accompagnati da interessanti tagliate di salumi e formaggi.

Buona musica allieterà la serata.

 

DOMENICA 29 MAGGIO

VISITE AZIENDALI

dalle ore 10,00 in poi

Per informazioni rivolgersi al personale del punto vendita.

DEGUSTAZIONI GUIDATE

Protagonisti delle degustazioni saranno le bollicine sannite:

Cinquantenario Spumante Metodo Classico di Falanghina

Quid di Barbera Frizzante

Quid dolce di Falanghina

I vini saranno presentati dell’enologo aziendale Marco Giulioli.

Costo della degustazione € 5,00, durata 45/60 minuti

Le degustazioni si svolgeranno presso lo showroom aziendale nei seguenti orari:

mattina: ore 10.00 e ore 11.30 / pomeriggio: 17.00

Per partecipare alle degustazioni è necessaria la prenotazione

Inoltre, per l’intera giornata un volontario dell’AIRC si occuperà della vendita dei “Calici per la Ricerca”.

dalle ore 11,00 in poi, presso il nostro show-room puoi concederti

un APERITIVO con

Il Quid spumante rosato di Aglianico

in abbinamento a gustose  tagliate di mortadella e cacio cavallo.

Costo dell’aperitivo  € 5,00.

PRANZO IN AZIENDA

Ore 12.30

Antipasti

Zucchine ripiene su vellutata di patate

Stracciata di fave su vellutata di piselli

Frittatine fiorite e pizzelle croccanti

Quid Spumante di Falanghina Brut

Primo

Lasagna riccia con zucchine, fiori e salsiccia

Janare Falanghina del Sannio DOP 2015

Secondo

Pollo pieno di sé con tortino di patate alle erbe di primavera

Janare Sannio Piedirosso DOP

Dessert

Crostata di ricotta e fragole

Quid Aroma Spumante dolce

Gli oli utilizzati nella preparazione dei piatti sono: l’olio extravergine di oliva Racioppella di Guardia Sanframondi e l’olio extravergine di oliva Ortice di Cerreto Sannita

Il pane, proposto in accompagnamento ai piatti, è di semola di grano duro e viene cotto nei forni a legna dei panifici tradizionali di Guardia Sanframondi

Costo del pranzo  € 25,00

Durante il pranzo allestiremo un’asta di beneficienza con i prodotti del nostro punto vendita.Tutto il ricavato sarà devoluto all’AIRC-Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro.

Per partecipare al pranzo è necessaria la prenotazione

Info e  prenotazioni:

345 7157498 oppure 0824 864034 (tasto 5 punto vendita)

e-mail: puntovendita@laguardiense.it

Durante la giornata è prevista la vendita dei prodotti aziendali

Seguiteci su FB Vini La Guardiense, La Guardiense showroom e su Twitter  Vini La Guardiense Pubblica le foto della tua giornata “Cantine aperte alla Guardiense” su Instagram

 

 

 

 

Cibus 2016

cibus

 

Cibus 2016 – Parma 9-12 maggio – il Salone Internazionale dell’Alimentazione, una grande vetrina di visibilità internazionale con convegni e tavole rotonde su temi di attualità in ambito Food and Retail.

Potrete trovare La Guardiense presso il PADIGLIONE 8 – STAND A 012

http://www.cibus.it/

 

 

VINITALY 2016

vinitaly-logoLA GUARDIENSE sarà presente a Vinitaly 2016, la principale manifestazione di riferimento del settore vinicolo, che si svolgerà a Verona, dal 10 al 13 aprile.

Potrete trovare la nostra cantina presso il Padiglione B della Regione Campania – Area Sannio Benevento – Stand 20/21/22 …..Vi aspettiamo!

 

VINITALY 2016

PROGRAMMA

Sabato 9 Aprile

  • ore 6,00 Partenza da Piazza Municipio – Guardia Sanframondi
  • ore 12,30 Pranzo a sacco
  • ore 14,00 Arrivo a Bologna – Visita libera del Centro Storico
  • ore 17,00 Partenza per l’hotel ABC- Mantova. Cena e pernottamento

Domenica 10 Aprile

  • ore 8,30 Dopo la prima colazione in hotel, partenza per Verona
  • ore 10,30 Arrivo a Verona e visita libera al Vinitaly
  • ore 16,30 Visita libera a Verona
  • ore 18,30 Rientro in hotel. Cena e pernottamento

Lunedi 11 Aprile

  • ore 8,30 Dopo la prima colazione in hotel, partenza
  • ore 10,30 Arrivo a San Patrignano – Visita guidata della comunità
  • ore 12,30 Pranzo a San Patrignano
  • ore 15,00 Partenza per Guardia Sanframondi

 

La quota comprende:

Viaggio in pullman G.T. (Meneo Viaggi)

Sistemazione in Hotel 3 stelle

Pranzi, cene, pernottamenti e prime colazioni con bevande ai pasti.

Visite guidate

 L’ingresso al Vinitaly è offerto da La Guardiense.

 

QUOTE DI PARTECIPAZIONE :

EURO 200,00 IN CAMERA DOPPIA A PERSONA (supplemento per la camera singola Euro 20,00 a notte)

La quota di partecipazione verrà addebitata sul Conto Socio

Si prega di prenotare entro il 30 Marzo. I posti sono limitati.

Il viaggio al Vinitaly si farà solo al raggiungimento di n.40 persone.

 

Per info e prenotazioni: 345 7157498 – 0824864034/4 

Numeri di riferimento: Giuseppe Conte 3384670316

                                        Ildo Romano 3339483265

ProWein 2016

12805935_992335087503420_3406424976420578839_nFiera Internazionale dei vini e liquori.

LA GUARDIENSE vi aspetta al ProWein 2016, una delle più importanti e prestigiose fiere del settore che si svolgerà a Düsseldorf, in Germania, dal 13 al 15 marzo

H16 STAND A61.

Per maggiori informazioni http://www.prowein.com/